圆环边蚵仔煎(宁夏夜市)

位于宁夏夜市旁的圆环边蚵仔煎是一家人气久聚不散的老店，店内卖的最好的是蚵仔煎、米糕和萝卜排骨汤。蚵仔煎选用台湾嘉义东石的蚵仔，特别新鲜肥美，搭配上浓稠度刚好的太白粉水和特调酱汁，不禁令人口水直流。而米糕和萝卜排骨汤的分量也是对得起他的价格，在吃蚵仔煎的同时，不妨也品尝一下。