鼎王麻辣锅（台北光复店）

大名鼎鼎的鼎王麻辣锅从台中一路火到台北，到现在有八家分店。环境古色古香，优雅大方，在屏风间吃着麻辣锅，配合柔美灯光，听着传统的音乐，连盛麻辣锅的锅具都古韵十足，很有味道。麻辣锅的锅底，用32种中药材熬制，久煮不苦，锅底有软嫩的鸭血加上卤过的豆腐，很美味。如果吃得不过瘾还可以让服务员汤底加满打包再吃一顿，隔天吃，味道也丝毫不打折。服务员一进门就90度鞠躬，让人反应不及有点小惊惶。价格虽然不低，但待遇也是贵宾级的。特色推荐：鸭血，老油条，牛肉丸，大肠头，综合丸。