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麻糬

麻糬

在台湾很出名的甜点，是日本的舶来品，发音mochi，于是台湾人称它为麻糬。用糯米粉制，有的外面裹花生粉，有的包内陷，最常见的是豆沙，芋泥，芝麻，花生等。咬一口，Q劲十足，内陷细腻香浓，甜度恰到好处，很有风味。
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